17.03.2021

Klimawissen Online - im Video-Chat mit Julia Zotter


Datum: Mittwoch, 17. März 2021
Online-Seminar über Microsoft-Teams
Voraussetzungen: Laptop/PC mit Internetzugang, Mikrofon und Lautsprecher oder Kopfhörer/Headset
Zeit: 14:30 - 16:45 Uhr
Zielgruppen: Lehrende ab der 5. Schulstufe, Lehramtsstudierende (PH, Uni), Interessierte
Seminarbeitrag: kostenfrei, verbindliche Anmeldung erforderlich


Klimawandel, Kakao und fairer Handel
Der Klimawandel ist in den Ländern des Südens besonders zu spüren. Welche Auswirkungen hat er auf den Kakaoanbau und wie kann der faire Handel und biologischer Anbau zum Schutz des Klimas und der Biodiversität beitragen?

Julia Zotter
Zotter Schokolade GmbH
Julia Zotter, 2. Generation des Familienunternehmens Zotter Schokolade, ist mit Schokolade aufgewachsen. Ihre Ausbildung umfasst Patisserie, Küche und Lebensmitteltechnologie. Nach einem 6-jährigen Aufenthalt in Shanghai, um das dortige Zotter Schokoladentheater aufzubauen, ist sie nun wieder hauptsächlich in Österreich, wo sie eine Bandbreite von Aufgaben hat. Weiterhin verantwortlich für Zotter China und Zotter USA, kümmert sie sich um die Produktentwicklung im Haus, um die Beziehungen zu den Kakaolieferanten, die sie oft besuchen fährt, und um Öffentlichkeitsarbeit rund um social media.

Webinare "Klimawissen Online aus 1. Hand - Im Video-Chat mit ...
Im Video-Chat mit Expertinnen und Experten rund ums Thema Klima

> Input-Vortrag > Fragerunde > Didaktikblock
Nach einer Begrüßung folgt ein Input-Vortrag des/der Referenten/in. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, Fragen an die/den Vortragende/n zu stellen oder in Diskussion zu gehen. Im zweiten Teil wird gemeinsam mit den UBZ die Umsetzung des Themas im Unterricht besprochen und weiterführende Unterrichtsmaterialien zum Thema vorgestellt.

Über die Teilnahme erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung vom UBZ.
Die Input-Vorträge können auch auf Youtube nachgesehen werden.

Alle Termine auf einen Blick:

3. März 2021 | Mag. Michael Krobath (UBZ Steiermark)
Miteinander in die Klimazukunft! Wie Klimabildung gelingen kann 
>>mehr

10. März 2021 | Dr. Andreas Gobiet (ZAMG)
Der Klimawandel und wie er sich in der Steiermark äußert 
>>mehr

17. März 2021 | Julia Zotter (Zotter Schokolade GmbH)
Klimawandel, Kakao und fairer Handel

14. April 2021 | Dr. Harald Sterly (Geograf Universität Wien)
Wirklich vom Winde verweht? 7 Dinge, die man über Klimawandel und Migration wissen sollte 
>>mehr

28. April 2021 | DI Bianca Blasl (melange.in.gummistiefeln)
Essend die Welt und das Klima retten? 
>>mehr

11. Mai 2021 | DI Dr. Gerfried Jungmeier (JOANNEUM RESEARCH)
Klimafreundliche Lebensstile 
>>mehr


>> Programm als PDF


Anmeldung:

Schriftlich mit Telefonnummer und Adresse an:
Umwelt-Bildungs-Zentrum Steiermark
Brockmanngasse 53, 8010 Graz
Fax: 0316-817908
E-Mail: michael.krobath@ubz-stmk.at

Veranstaltungsbetreuung:
Mag. Michael Krobath
(Umwelt-Bildungs-Zentrum Steiermark)